Thực hiện công văn số 6076/UBND-CN ngày 26/8/2019 của UBND Tỉnh Nghệ An về chủ trương tổ chức phố thương mại dịch vụ trên đường Cao Thắng, thành phố Vinh nhằm tạo điểm vui chơi, mua sắm, giải trí cho người dân và thu hút khách du lịch. Sau 5 tháng triển khai, tối ngày 2/10 buổi lễ Khai trương Phố đêm Cao Thắng đã diễn ra. 
Phố Đêm Cao Thắng bao gồm 114 vị trí kinh doanh, trong đó từ ngã tư chợ Vinh đến ngã tư đường Nguyễn Xiển có 70 vị trí kinh doanh được thiết kế theo tiêu chuẩn, bố trí phù hợp theo quy hoạch phục vụ cho việc kinh doanh các loại ngành hàng phong phú như ẩm thực, quà lưu niệm, sản phẩm văn hóa nghệ thuật, văn phòng phẩm, thời trang, đặc sản vùng miền. Phố đêm Cao Thắng sẽ hoạt động từ 18h30 đến 23h30 hằng ngày, mở cửa tự do cho mọi người dân và du khách đến tham quan, mua sắm và thưởng thức ẩm thực xứ Nghệ.
